عجينة بيتزا رااائعة بالصور من مطبخي
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي جبتلكم وصفة للبيتزا رااائعة 
العجينة من ابتكاري و الشكل اعملوا اللي يناسبكم العجينةهذة طرية وطعما راائع اتمنى انكم تجربوها و تعطوني رايكم انا عملتها غذاء اليوم و زوجي كتير عجبته
انا اعطيكم مقادير العجينة وانتوا اعملو الحشوة الي تناسبكم
علبة زبادي
4م ك زيت
1م ك خميرة خبز
1م ص سكر
1/2م ص ملح
كوب ماء دافئ
نخلط جميع هذه المكونات مع بعض نتركها لبضع ثواني لتتفاعل الخميرة ثم نضيف الدقيق باتدريج حوالي 3 كوب اكثر او اقل حسب نوعية الدقيق
نعجن العجينة جيدا من 5 الى 10 دقائق
نغطيها بقطعة قماش و نتركها تخمر من ساعة الى ساعتين في مكان دافئ
لا تبخلو عليك بردودكم
 |
Photo0161.jpg (184.1 كيلوبايت, المشاهدات 120) |
|
Photo0154.jpg (171.3 كيلوبايت, المشاهدات 72) |
|
Photo0156.jpg (181.4 كيلوبايت, المشاهدات 86) |
|
Photo0157.jpg (188.0 كيلوبايت, المشاهدات 75) |
|
Photo0159.jpg (185.6 كيلوبايت, المشاهدات 104) |
