بسبوسة التمر + اللبنيه الحجازيه …
المقااادير
كوب سميد
ملعقه باكينج بودر
بيضه
فانيليا
3 ملاعق حليب بودره
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
كأس تمر منزوع النوى
ثلث كأس ماء
للتشريب
قطر أو (شيره) أو عسل مكتوب بكل اللهجات هههه
الطريقه
نضع كل المقادير في الخلاط ماعدا السميد والباكينج بودر نضعهم في زبديه
نضربهم في الخلاط جيداً
هنا السميد والباكينج بودر
خلاص أختلطو كويس
نصبهم فوق السميد والباكينج بودر ونخلط بالملعقه
نضعهم في الصينيه وللفرن حتى تستوي
نخرجها من الفرن
نشربها بالشيره أما يسمى بالقطر ومن ثم تقطع وتقدم
لذيذه جداً جداً …….
وتصلح لكل الأوقات خاصة وقت البرد
هشه جداً جداً
أنتظرو لاأحد يرد