صينية الدجاج بالبطاطس بالصور من مطبخي
1 بصل مقطع حلقات
1 فلفل رومي مقطع حلقات
3 بطاطس مقطع حلقات
1 دجاجه مقطعه اربااع
1-نقطع الدجاج ونتبله بالتتبيله هذي ( ملح – بهار- شوي خل – عصير ليمون – ثوم مطحون )
خليه يتبل كذا نص سااعه
2-نقلي البطاطس ونششفه من الزيت
3-نقلي الدجاج في الزيت وبعدين ناخذ الصينيه
ونحط اول شي البطاطس وبعدييين البصل والفلفل الرومي واخر شي الدجاج
وبعدين ناخذ قدر ونحط فيه ماء وحبه ماجي وشوي بهار و3 ملاعق معجون الطماطم وخليه ع النار اليين يغلي شوي
وبعدين حطيه فوق الدجاج
وبعدين نحطهاا بالفرن من تحت كذا ربع ساعه او اقل
وتقددم