قنادل رووووووووووووووووعة للتحلية
هذي طبخة جزائرية …..على سبيل المثال لا تحبين أن تشربي حليبك بالخبز في المساء تطبخين القنادل تتحلي بيهم المساء ……وصفة ساهلة بزاف تشبه الخفاف الجزائرية
المقادير 3 بيضات .كيسان خميرة كيمائية و قبضة اصبع ملح و كيس فانيليا و4 ملاعق أكل فرينة . ملعقة أكل حليب . ملعقتان أكل زيت للقلي سكر ناعم .
الطريقة
كسري البيض في اناء . اخفقيه بواسطة شوكة أضيفي الفانيليا والخميرة والملح والزيت والحليب أنآآ نخفق بالخفاق الكهربائي …. أخفقي دون توقف باضافة الفرينة تدريجيا . أتركيها جانبا من جهة أخرى سخني الزيت في مقلاة بواسطة ملعقة خذي كمية من العجينة وضعيها في زيت ساخن حمريها من الجهتيين .كرري نفس العملية حتى تنتهي من كل العجينة اغطسي القنادل في العسل . رتبيها في الصحن وذري من فوقها السكر الناعم وقدميها ساخنة او باردة .و تستطيعين تزيينها حيب الذوق انا نزينها بالكرز الجاف
بـــــــصحتكـــــم
