مشاركتى للمائدة الرمضانية ✿ تشكيلة متنوعة من حلى التمر ✿
هلا وغلا بكل الحبوبات
اقدم لكن تشكيلة من حلى التمر
اتمنى ان تروق لذوقكن 
المقادير
100غرام زبدة + ثلاث ارباع كوب دقيق محمس
3 اكةاب تمر معجون + ملعقة صغيرة من الهيل
2 ملعقة صغيرة قرفة
علبة حليب نستلى المحلى حوالى ثلاث ارباع العلبة
الطريقة
نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق المحمس ونقلب نضيف التمر
ونعجنها جيدا ونبعدها من فوق النار
ثم نضيف حليب النستلى حتى تمتزج كل المكونات
حتى الحصول على عجينة قابلة للتشكيل
لما ترتاح وتبرد المزيج راح تتماسك
وشكلت بها عدة أنواع
نفرد التمر بين ورقتى زبدة وهنا وضعت فوقه
طبقة من بسكويت الشاى وغلفته بالتمر
نضع طبقة أخرى ونغلفة بالتمر ثم نرش عليه بسكويت مطحون
نفرد التمر بين ورقتى زبدة ونضع فى الوسط الفوندان ونلفه
اخذت جوز هند وأضفت قطرة من الصبغة الغذائية الحمراء
حتى اصبح جوز الهند احمر اللون
وغلفت به عجينة التمر
اخذت عجينة التمر ووضعت بداخلها حبوب الشوكولا
ولوز ممكن تستخدمى فستق وبندق حسب اختيارك
وشكلتها على هيئة كور
جزء غلفته بالشوكولا وعملت خطوط بالشوكولا البيضاء
والاجزاء الباقية
دحرجتها بالجوز الهند الابيض والاحمر
وحبوب الشوكولا
واللوز المطحون
وشرائح اللوز
شهية طيبة
