مشاركتي فالمسابقة•مسقعة بالفرن
السلام عليكم
عملت اليوم مسقعة بالفرن وخبز من عمل ايديا
إحنا شخصين فقط ومش عارفه ليش اظل بالمطبخ من قبل العصر للمغرب وينكسر ظهري ولا اكمل الشغل
على شوية سمبوسة وسلطة وشوربة!
هذا بخلاف ابني وبكاآءه وقت الذروة
ويرفض زوجي ان يعتني فيه يقول تعبان. وزهقان
وانا رايحة جاية بين المطبخ والغرفة وما يأذن مغرب الا وقد انهد حيلي واعصابي تعبت
المهم المسقعةة كلكم عارفين كيف تسووها
بطاطس وباذنجان كله مقطع دواير
وتتحمر شوية بالزيت
وكزبرة وطماط وبصل وبهارات
وترتبوها في الصحن تدخلونها الفرن ، ومن ثم تضعو فوقها الدجاج المشوي وتقدموهاا وتأكلون بالخبز
أترككم مع الصور
وابني يقولكم بالعافية
وخواتم مباركة
استآذنكم نروح نتعشى