"" مينــــــي كيك بالشوكولاته ""
كيفكم حبيباتي …. اليوم جبتلكم كيكة طعمها يجنن وشكلها كمان
ان شاء الله تجربوها وتدعولي
يلا خلونا نبدأ …
……………….. المقـــــــــــــــــادير ……………………….
2 كوب دقيق / 3 بيض / 1 كوب سكر ناعم الحبيبات / ثلاثة ارباع كوب زيت ذرة / ثلاثة ارباع كوب حليب / ثمن ملعقة صغيرة ملح / 1 ملعقة صغيرة هيل / 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 2 ملعقة كوب pp ( مغلف واحد )
للزينة : حليب مكثف / شوكولاه / بان كيك سيرب ( ممكن الاستغناء عنه ) حسب الرغبة بس بيه الطعم احلى … يممممممم
قوالب كب كيك ورق / وقالب كيك اي شكل تفضليه
…………………… العمــــــــــــــــــــل …………………
سهلة جدا ….. نخلط البيض مع السكر ….. ويخفق …
بعدين نضيف الزيت والفانيلا …
نخلط المكونات الجافة معا …. ونضيفها بالتعاقب مع الحليب …
والصور توضح كل شيء ….
الان ناتي الى فقرة توزيع الكيكة بالقالب …. ادهني القالب اولا
صفي قوالب الكب كيك بالقالب بشكل متلاصق
وبعدين ضيفي خليط الكيك الى مقدار ثلاثة ارباع من ارتفال القالب الورقي …
شوفي الصور …
وبعدين ضعي قطعة من الشوكولاه داخل كل قالب ورقي ….
ودخليها الفرن …
راح تطلع الكيكة تجننن … رشي عليها الحليب المكثف … والسيرب وهي حارة ..
وهذا الشكل النهائي ..
ان شاء الله تكون عجبتكم ….
