فلافل بدون قلي عشاء خفيف ورائع
الســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم جبت لكم عشاااااااااااء خفيف ومايكلف شي والطعم خطنطير
المقااااادير
علبة واحده حمص (بليله )
ملي الكف بقدونس مفروم ومعه كزبرنفس الشي يعني ملى اليد
ثلاث بيضات
ملعقة كبير بكنج بودرر
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغير كمون وشويت فلفل اسود وملح
شويت بصل مفروم مع ثوم
فنجال موية
جميع هذي المقادير في الخلاط سوى
نجيب صينية بايركس مدهون بقليل من الزيت ونضع الخليط فيهاااااااااا ندخلها الفرن من تحت ومن ثم فوق واذا استوت نحركها في الشوكه ونضع عليها بيض مسلوق ومكعبات بطاطس وباذنجان مقلي بالزيت يعني نخلطهم مع بعض ونقدمهاااااا في طبق وتاكلينها مع الخبز ومارح تنسين الطعم الخورافي وبالعافية ع قلوبكم .
