التصنيفات
الطبخ

كويرات الدجاج المحشوة

كويرات الدجاج المحشوة

المكونات والمقادير

صدر دجاج –
جبن –
حبتين بيض –
فلفل احمر حلو –
فلفل اخضر حلو –
ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة –
ملعقتين زبدة –
فصين ثوم –
حبة بصل –
فلفل اسود –
معدنوس –

طريقة التحضير

نأخذ صدر دجاج ناضج من طبق آخر ونقوم بتفتيته أو فرمه ونخلط معه الجبن حبة البيض المخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود والملح ونخلط الكل خلطا جيدا ونجعله على شكل كريات ونتركه تتماسك وتجف قليلا
من ناحية أخرى نأخذ طنجرة ونفرم فيها حبة البصل ونقطع الفلفل الأحمر والأخضر على شكل قطع صغيرة والزبدة والفلفل الأسود والمعدنوس ونقلي الكل مدة خمس دقائق قبل أن نضيف إليها كوب ماء ونتركها عشر دقائق حتى يتخثر المرق
نعود إلى كريات الدجاج فنجعلها في زيت حتى تتحمر ويصبح لونها جميلا في هذه الأثناء تكون الصلصة قد تخثرت فنطفئ الموقد

ما بعد الطهي وطريقة التقديم

وفي صحن أبيض مفتوح يعكس ديكور المائدة نضع ورقة خس عريضة ونجعل فيها كريات الدجاج ونسكب فوقها الصلصة الشهية ونقدمها بفصوص الليمون:كويرات الدجاج المحشوة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
دايت شوب

اسباب عدم نقصان الوزن رغم تنفيذ جميع الوسائل والمحاولات

اسباب عدم نقصان الوزن رغم تنفيذ جميع الوسائل والمحاولات

أسباب عدم نقصان الوزن رغم تنفيذ جميع الوسائل والمحاولات

عندما لا تنفع الوسائل المعتادة لتخفيف الوزن قد يصاب المرء بالاحباط ولكن لا بد من البحث
جدياً عن الاسباب الخلفية لهذا الموضوع والتي قد تندرج تحت ما يسمى اسباب طبية بحتة
في الجسم ليست كما نتصورها عن زيادة في التغذية او قلة الحركة او تناول اغذية ذات
محتوى سعرات عالية،

وسوف نتناول هذه الاسباب كل على حده على النحو التالي:-

1)الغدة الدرقية:-

تعاني امرأة من كل عشر سيدات في مرحلة ما من عمرها من نقص في عمل الغدة الدرقية
ومن المعروف ان الغدة الدرقية من اهم وظائفها تنظيم حاجة الجسم من الطاقة وبالتالي
فإن نقص عملها يؤدي الى تقلص السعرات الحرارية المحروقة ومن ثم تتكدس الكيلو غرامات في
الجسم دون حرقها والاستفادة منها ومن اهم اعراض انخفاض كفاءة الغدة الدرقية هي
الانحطاط وجفاف الجلد وتقصف الشعر والام المفاصل وضعف الذاكرة الطويلة اضافة للسمنة
وهذه الاعراض لا تاتي مجتمعة عادة ولا بد من مراجعة الطبيب المختص عند الشعور باحد
الاعراض السابقة للتأكد من كفاءة عمل الغدة الدرقية

2)الحساسيـــــة:-

في علم الحساسية يصنف الوزن الزائد عن تناول بعض الاطعمة التي لا تناسب الجسم فعندما
تتناول طعام تعاني من الحساسية منه فان ردة الفعل بين الجهاز المناعي والطعام تؤدي
الى انتاج الهستامين بواسطة كريات الدم البيضاء ويسبب الهستامين تسرباً للسوائل من
الاوردة الدموية والشعيرات الى محيط الخلايا ويبدو احتباس السوائل اشبه بالدهون وماعليك
سوى ان تضغط بابهامك بقوة على المفصل بين الابهام والسبابة فان بقي الموضع مضمور
لاكثر من ثانية فانت تعاني من احتباس السوائل ومع تناول هذه الاطعمة المسببة للحساسية
تزداد هذه السوائل المسببة للحساسية ومن اهم الاطعمة المسببة للحساسية هي القمح
والبيض والموز ومشتقات الحليب وهناك اختبار بسيط يمكن من خلاله التعرف على الاطعمة
التي تسبب حساسية لديك وذلك اذا شعرت بالنفخة المزعجة بمجرد تناولك لهذا الطعام فهو
مسبب للحساسية وقد يؤدي الى نتائج غير مرغوبة على المدى الطويل

3)الهرمونـــــــــــــــــات:-

يقدّر الاطباء ان سيدة من كل عشر سيدات تعاني من مرض تناذر تكييس المبيض وهي اصابة
تحمل المبيض على انتاج هرمونات بنسب غير ملائمة قد تؤدي الى زيادة الوزن ونمو الشعر
بالجسم وظهور البثور بالوجه وحتى غياب الدورة الشهرية وتعاني نصف النساء المصابات
بهذا المرض من زيادة بالوزن ومن المعروف ان الحمية مع هذا المرض لا تجدي ويتم تشخيص
هذا المرض بواسطة تحاليل الدم والاشعة الصوتية وعادة ماتستخدم حبوب منع الحمل التي
تؤدي الى هبوط نشاط المبيضين والمشاكل الهرمونية التابعة لها

4)الملح:-

الإفراط في تناول الملح يؤدي الى احتباس السوائل في الجسم لذا ينصح بالتوقف او على
الاقل التقليل قدر المستطاع

5)الإكتئاب:

من المعروف ان الاكتئاب يؤدي الى شهية مفرطة بالاكل والتمتع بالاكل محاولة الهروب من
الاكتئاب وما شابهه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
الطبخ

هوم ديلفري من مطبخي

هوم ديلفري من مطبخي

مرحبا
زي مهو مبين بالعنوان
وصفتي لوجبة راح توصلكم بالمجان

.

.

.

.

عرفتوها صح………..

مقاديرها :
12 1 ك دقيق
2 م ك حليب بودرة
1م ص سكر
1م ص ملح
14 ك زيت زيتون
12 ك ماء او على حسب الحاجة
1 م ك خميرة
1 م ص بكنج بودر

تعجن العجينة وتكور وتمسح بزيت زيتون. وتترك لمدة ساعة

هوم ديلفري من مطبخي

صورتها بعد التخمير
(لاتتركي العجينة تخمر كثير لانه راح يكون رائحتها خميرة…….واذا حصل ونسيتيها ارجعة اعجنيها بيدك وكوريها واتركيها تخمر تاني)

هوم ديلفري من مطبخي

الحشوة:

هوم ديلفري من مطبخي

خضار مقطعة (بصل -طماطم بدون لب-فلفل رومي-زيتون)
صلصة العلالي الجاهزة للبيتزا
جبن مازريلا الماني
صينية البيتزا المخرمة(تخلي البيتزا كرسبي)
…..

هوم ديلفري من مطبخي

تفرد العجينة على الصينية وتمسح عليها بزيت زيتون وتضاف اليها الحشوة وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة او 20 من تحت
ونخرجها ونضيف الجبن ونحمرها من فوق

هوم ديلفري من مطبخي

**************************
اقتراح بس لذيذ

هوم ديلفري من مطبخي

انا هنا قسمتها الى ثلاث اجزاء وفصلتها عن بعض بخطوط من العجين
1-قسم فيه طماطم مقطعة وريحان مفروم وثوم مفروم وفلفل احمر حار،
2-قسم فيه لحم بقر مدخن وبصل
3-قسم فيه خضار
وطبعا كلها فيها صلصة البيتزا الجاهزة
…………..

قدمي معاها ودجز البطاطس

هوم ديلفري من مطبخي

بطاطس اغسليها كويس من التراب واسلقيها
3 م ك دقيق
2 م ص بكنج بودر
بهارات(بابريكا-ملح-فلفل اسود-كمون-كزبرة ناشفة)
شوية ماء
قطعي البطاطس على شكل اجنحة
اخلطي البهارات والدقيق والبكنج بودر والماء(خليط ثقيل مائل للسيولة)
وقلبي البطاطس في الخليط واتركيها تتنكه وبعدين اقليها.

*********************************
بونا بتيت

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
الطبخ

وجبة سريعة للغداء او العشاء لاتاخذ اكثر من 10 دقائق

وجبة سريعة للغداء او العشاء لاتاخذ اكثر من 10 دقائق

السلام عليكم
اليوم هاقدم لكم وجبة سريعة للغداء او العشاء لاتاخذ اكثر من 10 دقائق

المكونات :

كيس هوت دوج
2فلفل رومى مقطع شرائح
2بصل مقطع حلقات
2 طماطم
نصف كوب جبنة موتزاريلا ( حسب الرغبة )
2م/ك زيت

التوابل
1/2م/ص قرفة
م/ص زنجبيل
ملح
شطة (حسب الرغبة)

الطريقة
يسلق الهوت دوج كما هو مبين على العبوة و يقطع حلقات
يشوح البصل فى الزيت ثم اضيف الفلفل وبعد دقيقتان اضيف الهوت دوج و الطماطم و اتركهم حتى تتبل الطماطم و اضيف التوابل وبعدين اقفل النار ،اضيف الجبنة

اقتراحات التقديم
يقدم فى عيش شامى ملفوف
يقدم فى الفينو مع البطاطس المحمرة
يقدم على مكرونة اسباجتى مسلوقة كا صوص

بالهنا والشفا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
دايت شوب

المنحفة -للحمية و الرشاقة

المنحفة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

المنحفة
مين جرب هي المنحفة ارجووووووو الرد

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
صحتك

سلام -لصحة المرأة

سلام

السلام عليكم

ادري والله زعلانيين لكن شسوي

يالله شاااااااااااااااااااااااااااااااااااااوووووو

وربي كفاكم شري

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
صحتك

مالاتعرفون عن الفشار -لصحتك

مالاتعرفون عن الفشار

هل تصدق ان " الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان . .
وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و
البهجه دون ايه آثار جانبية . . .!!
هذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث
بالقاهرة حيث اكــد الدكتور " فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز _
في دراسته _ ان تناول الفشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة "
السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي
للانسان .. . التي تعد من اهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا
المخ . . . . وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم اوزيادة
دقات القلب . .
ليتفوق الفشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في
القهوة . . ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضاعن توليد الشعور بالبهجة و السرور
و الاقبال على الحياة . .
واضاف فوزي ان " الفشار " يحتوي على المجموعه المتكامله من
فيتامين " ب " المركب و هي من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات
العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . .
و اشار الى ان " الفيشار " يحتوي ايضا على كمية من البروتين و
الاحماض الامينيه اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه
خلايا المخ . .
بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه الانسان

منقوووووووووووووول

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
صحتك

أطعمة تنظف المعدة

أطعمة تنظف المعدة

يقولون أن المعدة هي بيت الداء ، وتتمثل مشاكل المعدة في صورة الإمساك أو عسر الهضم أو الحموضة ،

وتعتبر حركات الأمعاء مهمة لتنظيف المعدة بانتظام , و يمكن أن تكون أنماط الحياة غير الصحية هي التي تؤثر على عملية الهضم وحركة الأمعاء , لذلك إليك بعض الأطعمة المفيدة لتنظيف المعدة ومنها :
1- الخضار: كالخضروات الورقية مثل السبانخ، والكرفس، والفاصوليا، والبروكلي والهليون تعتبر صحية وسهلة الهضم, وأيضا الجزر، والبصل، والبازلاء، والكوسا والبطاطا التي تعتبر غنية بالكربوهيدرات مما يساعد على الحصول على معدة نظيفة.
2- الفواكه : كالحمضيات التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتنظف المعدة , فثمار الفاكهة تترك وراءها ألياف صحية في القولون الذي يعزز حركة الأمعاء ويطهر المعدة , وذلك مثل البرتقال، والخوخ، الجريب فروت والفراولة و الموز, فيمكنك تناول موزتين كل يوم لتنظيف المعدة وجعلها تبدو مسطحة.
3- الحبوب الكاملة: كقمح الخبز والأرز والأطعمة سهلة الهضم, فيمكنك إدراجها في النظام الغذائي الخاص بك لتنظيف المعدة وتشجيع حركات الأمعاء .
4- الماء: على الرغم من أنه ليس من الغذاء ولكن الماء مهم جدا لتنظيف المعدة, فهو يخفف من البراز ويشجع على تدفق البول ويخرج الأملاح والسموم .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
الطبخ

اسهل بيتزا في العالم

اسهل بيتزا في العالم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

افطار الابناء او عشاءهم يصيب احيانا بالام بالحيرة فهى تريد ان تقد لهم كل ما هو شهى وفى نفس الوقت يكون مفيد وسهل التنفيذ حتى لا تستهلك الكثير من الوقت.. اليك مجموعة من الافكار الاتى تصلح اما للافطار او العشاء وكلها سهلة التنفيذ ومغذية ايضا

اسهل بيتزا في العالم

افطار الابناء او عشاءهم يصيب احيانا بالام بالحيرة فهى تريد ان تقد لهم كل ما هو شهى وفى نفس الوقت يكون مفيد وسهل التنفيذ حتى لا تستهلك الكثير من الوقت.. اليك مجموعة من الافكار الاتى تصلح اما للافطار او العشاء وكلها سهلة التنفيذ ومغذية ايضا.

بيتزا سهلة

الاطفال سوف يقبلون على هذا النوع من البيتزا.. يمكنك صنعه بحشوات مختلفة مثل السلامى والجبنة الريكفورد او خضراوات مختلفة

مدة الاعداد 30 دقيقة, تصنع 6 قطع

المقادير:

6 قطع خبز كيزر

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

6 قطع من السلامى

1 ثمرة طماطم تقطع شرائح

نصف كوب موتزريلا قطع

2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

6 حبات من الزيتون الاسود

الطريقة:

< يسخن الفرن على درجة 180 وتقطع قطعة رفيعة من سطح الخبز

< يدهن سطح قطع الخبز بصلصة الطماطم ثم توضع قطعة من الطماطم ثم قطعة من السلامى ثم الموتزريلا

< يرش الزعتر فوق الوجه ثم يوضع الزيتون فوق الوجه.

< يرص الخبز فى صينية ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يسيح الجبن ويصير لون قطع البيتزا ذهبيا

< تترك لمدة دقيقة لتهدأ ثم تقدم

اتمنى تكون الفكرة عجبتكم و تجربوها
امانة عليكم حبيباتي اللي تقرا موضوعي ترد و لو بكلمة صغيرة

و اتمنى انكم تدعو لي بالزوج الصالح و الدرية الحسنة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
دايت شوب

عوامل كثيرة تؤخر إنقاص الوزن حمية و رشاقة

عوامل كثيرة تؤخر إنقاص الوزن

خلل في هرمونات الأنوثة أو شكل الجسم
عوامل كثيرة تؤخر إنقاص الوزن

عوامل كثيرة تؤخر إنقاص الوزن

الزيادة في الوزن ليس سببها دائماً زيادة في كمية الطعام ، بل قد تكون هناك عوامل أخري تؤدي إلي زيادة الوزن أو تؤخر الحصول علي الرشاقة ، فالخلل في مقاومة الجسم لعملية خفض الوزن قد تنتج عن سوء النظام الغذائي أو الاختلال في أسلوب الحياة، فبعض الناس قد يتبعون أنظمة غذائية ورياضية قاسية ورغم ذلك لا يحصلون علي نفس النتيجة المرضية التي يحصل عليها آخرون ما يشعرهم بالإحباط واليأس في التخلّص من الدهون المتراكمة في المناطق الواقعة في أسفل الجسم وتحت الجلد، كالأرداف والأفخاذ والذراعين وحول محيط الخصر وأسفل البطن. وقد استطاع باحثو التغذية التوصّل إلى الأسباب الحقيقية التي تكمن خلف هذه المشكلة والتي ترجع إلى أسباب مرضية أو وراثية يقول د. جلال أعظم جلال – رئيس قسم الكيمياء الحيويّة بكلية العلوم في جامعة الملك عبد العزيز- لمجلة " سيدتي "أن هناك 5 أسباب تؤخر إنقاص الوزن هي :

خمول الغدة الدرقية

يعاني بعض ممّن يحاولون إنقاص أوزانهم من خمول في الغدة الدرقية والتي تقوم بإفراز الهرمون الدرقي ببطء. وفي بعض الحالات المتطوّرة، قد تتوقّف هذه الغدة كليّاً عن إفراز الهرمون، ما يؤدّي إلى ضعف نشاط التمثيل الغذائي أو توقّفه أحياناً، وبالتالي انخفاض مستوى الإحراق بالجسم إلى أدنى نسبة له، ليبدأ بتخزين السعرات الحرارية المتناولة عبر الطعام في صورة دهون زائدة وزيادة غير مرغوبة بالوزن، إلى جانب ظهور بعض الأعراض المرضية وأبرزها عدم القدرة على تحمّل البرودة والشعور الدائم بالإرهاق وسقوط الشعر والإصابة بالإمساك وضعف الذاكرة وحدوث تغيّرات في تكوين البشرة، ما يلزم الخضوع إلى تحاليل معملية لوظائف الغدة الدرقية من خلال إجراء فحص الدم الذي يحدّد نسبة الهرمونات الدرقية التي تعرف بـ TSH، وهو هرمون «الثيروتروفين» المحفّز للغدة الدرقية على إنتاج الهرمون الدرقي T3 و T4. وقد أثبتت الدراسات أن ارتفاع نسبة هرمون TSH في الدم إلى معدّل يتراوح ما بين 4 إلى 5 يشير إلى وجود مشكلة في إنقاص الوزن، وإلى أن الجسم بحاجة إلى زيادة النشاط الدرقي ليحسّن عملية الإحراق ويرفع معدّل الأيض، بينما تعني النسب المنخفضة من الهورمون الدرقي Free T3 أو Free T4، أن نشاط عملية التمثيل الغذائي تتمّ ببطء شديد، وأن عملية حرق السعرات الحرارية لا تكفي لتوليد الطاقة، ما يؤدّي إلى زيادة الرغبة بتناول المواد السكرية، كالحلويات بأنواعها والشوكولاته والعصائر المحلاّة لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بنشاطه اليومي، ما يؤدّي إلى فشل الجسم في إنقاص الوزن.

المتلازمة الأيضية

سلسلة من الاضطرابات التي ينتج عنها قيام الجسم بتحويل كميّات كبيرة من السعرات الحرارية المتناولة يومياً إلى دهون مختزنة، ما يسبّب مشكلات في السكر وزيادة في دهون الدم. وقد أكّد الباحثون على أن الإفراط في تناول الطعام وقلّة النشاط الرياضي يشكّلان عاملين رئيسيين في الإصابة بالمتلازمة الأيضية، التي قد تمهّد إلى الإصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية والدرجة الثانية من داء السكري وأمراض الكبد، ما ينعكس سلباً على كيمياء الدم والتمثيل الغذائي بالجسم. وتشمل المتلازمة الأيضية عناصر عدّة، أبرزها: سمنة البطن وارتفاع نسبة السكر بالدم عن المعدّل الطبيعي له وانخفاض نسبة الكولسترول الجيد HDL وارتفاع نسبة ثلاثي «الجليسريد» في الدم وارتفاع في ضغط الدم. وفي هذا الإطار، ينصح اختصاصيو التغذية برفع معدّل النشاط اليومي والعمل على إنقاص الوزن بنسبة تتراوح ما بين 6 إلى %10، لكي يتمكّن من علاج المتلازمة والتغلّب عليها، ما يساعد على تحسين أسلوب تعامل الجسم مع نسبة السكر في الدم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.

خلل في الإستروجين

يمثّل «الإستروجين» الدور الرئيس في إعادة تنظيم عملية تخزين الدهون بجسم المرأة على مدار المراحل العمرية المختلفة: ففي مرحلة الثلاثين والأربعين، تتكوّن معظم الدهون الزائدة في منطقة الذراعين والفخذين، بينما في سن الخمسين والستين فإن معظم تلك الدهون تتركّز حول محيط الخصر. وأشار الباحثون إلى أنّ النسب المرتفعة من «الإستروجين» في الدم قد تعمل على زيادة تخزين الدهون الناتجة عن البطء الشديد في عملية التمثيل الغذائي وزيادة الشهيّة لتناول أنواع الطعام ذي المحتوى الدهني العالي، وكلاهما سببان لاكتساب الوزن الزائد، إذ أثبتت الدراسات أن %45 من النساء اللواتي يعانين زيادة كبيرة في الوزن، يفقدن القدرة على إنقاص أوزانهن بسبب خلل في نسبة «الاستروجين» الناتج عن اتّباع نظام هرموني بديل أو تناول أقراص منع الحمل، ما يؤدّي إلى تكوين كميّات زائدة غير صحيّة منه، وبالتالي يعمل على تخزين الدهون في المناطق الموضعية بالجسم، بالإضافة إلى أن زيادة الإستروجين تؤدّي إلى الإصابة بتقلّب الحالة المزاجية وحساسية الثدي وتغيّر في الطمث والسخونة والتعرّق الزائد. وفي هذا الإطار، ينصح المتخصّصون بإجراء تحليل بول لمعرفة الخلل في نسبة «الإستروجين» والذي يجب أن يتراوح معدّله الطبيعي بين 70 إلى 90 ملليمتراً لمرحلة ما قبل سن اليأس و130 ملليمتراً ما بعد سن اليأس، ما يمثّل خطورة ترتبط بصعوبة إنقاص الوزن.

تفاحة أو كمثري

يميل الجسم الشبيه بالتفاحة إلى اكتساب الوزن الزائد وتخزينه حول منطقة الخصر والبطن، بينما تختزن الدهون الزائدة بقدر أكبر في منطقتي الأرداف والفخذين في الجسم شبيه الكمثرى، وذلك لأسباب عدة، أبرزها:

– يعاني من يتمتّعون بجسم يشابه شكل التفاحة من مشكلة في التمثيل الغذائي للمواد الكربوهيدراتية، ما يعدّ مؤشّراً على زيادة نسبة الأنسولين بالدم، حيث يقوم الجسم بزيادة إفراز الأنسولين في محاولة لإنقاص نسبة السكر بالدم. ونظراً إلى أن الخلايا الدهنية في منطقة البطن تتّسم بحساسيتها للأنسولين بشكل كبير، تخزّن الشحوم في منطقة الخصر وأسفل البطن.

– يعاني الجسم الذي يحمل شكل الكمثرى من وجود خلل في نسبة «الإستروجين» بالدم، ما يؤدّي إلى زيادة تراكم الدهون في النصف السفلي من الجسم. وقد يزداد الأمر سوءاً إذا صاحب ارتفاع «الإستروجين» إصابة بخمول الغدة الدرقية، ما يؤدّي إلى انخفاض معدّل الإحراق بالجسم، وبالتالي صعوبة في إنقاص الوزن.

لعلاج المشكلات

– استشيري طبيبك حول الفيتامينات والمعادن المقاومة لفقدان الوزن والتي تحتوي على العناصر الغذائية المهمة وتعمل على ضبط معدّل السكر بالدم وتحسّن معدّل الأيض.

– لا تستخدمي العناصر الغذائية المكملة بديلاً لأسلوب الحياة الصحي، فلا بد من اختيار النظام الغذائي المعزّز والمناسب لحال جسمك في مقاومته لفقدان الوزن، مع المواظبة على برنامج رياضي يومي.

– في حال الإصابة بخمول في الغدة الدرقية، ينصح المتخصّصون بتدعيم العلاج الطبي بخطّة غذائية صحية تحتوي على أطعمة ذات قيمة غذائية عالية ، كما يُنصح بإتباع برنامج رياضي يشتمل على تدريب لحمل الأثقال.

وأخيراً يقدم لك الدكتور شريف عزمي استشاري علاج السمنة والنحافة بمستشفي معهد ناصر بعض النصائح المهمة

لرشاقة تدوم طويلا دون حرمان بإتباع بعض الخطوات منها‏.‏
عوامل كثيرة تؤخر إنقاص الوزن
‏‏ – لا تنجرفي وراء الإعلانات التليفزيونية لعقاقير التخسيس‏,‏ واعلمي أنه لا توجد حبة سحرية تخلصك من السمنة‏.‏
‏- ‏ ابتعدي تماما عن فكرة إنقاص وزنك بسرعة لأن ذلك يؤدي إلي ثبات وزنك بعد أسابيع قليلة‏.‏
‏ -تدربي علي تناول الكميات الصغيرة من الطعام لكي تصبح عادة متأصلة فيك‏.‏
‏ – قللي عدد مرات تناولك الطعام في مطاعم الوجبات السريعة فطعامها يحتوي علي ثلاثة أضعاف سعرات الطعام العادي‏.‏
‏ – تجنبي الأطعمة المحمرة فهي تنسف جهودك في إنقاص الوزن وتحتوي علي دهون مشبعة تترسب في الشرايين وتؤدي إلي الإصابة بأمراض القلب‏.‏
‏- ‏ افصلي تماماً بين تناول الطعام ومشاهدة التليفزيون لأن الارتباط بينهما يحدث نوعاً من إدمان الطعام والشراب بغض النظر عن الإحساس بالجوع‏.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده