الشعير والجاودار يضبطان سكر الدم
واكدت هذة الدراسات ان اضافة منتجات الشعير الكامل فائذة لسكر اظهرت الملاحضات الاولية الصادرةعن بعض الدراسات الطبية ان الحمية الغذاية الغنية بمنتجات الشعير والجاودر نوع من الحبوب تضبط مستوي سكرالدم وتخفض احتمالات زيادة الوزن ومخاطر الاصابة بالبدانة واحتمالات الاصابة بامراض اخري مثل داي السكري كما ان منتجات الجاودار لها منفع لمرض السكر وتستحث منتجات الجاودار كذلك تخفض مستويات افراز الانسولين
