غذاء الانبياء
يعرف القرع العسلي او ( اليقطين ) كما ذكر في القران الكريم بأنه غذاء الانبياء . وقال الرسول عليه الصلاة والسلام * عليكم بالقرع فإنه يزيد في العقل والدماغ * وهو صنف من اصناف الخضروات التي تقدم على المائدة بعدة اشكال الحلوة والمالحة . ويحتوى عل مجموعة كثيرة من الفيتامينات والاحماض المهمة للجسم . واهمها فيتامين ( أ ) ونسبة قليله من الدهون المفيدة للقلب تعمل كمضادات للاكسدة . تساعد على تقوية المناعة في الجسم . ومناسبة للحميه وللاطفال . وشكرا
